Restaurant Manager

Prime Pro Dinamis, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Kuta. Peran ini sangat penting bagi kami untuk memastikan operasional restoran berjalan dengan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat dalam mengelola restoran, serta memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi yang efektif untuk meningkatkan kinerja restoran.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat mendukung Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kinerja restoran.
• Membina hubungan yang baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengelola tim karyawan dengan efektif dan memberikan pelatihan serta pengembangan karier.
• Mengawasi keuangan restoran dan membuat laporan keuangan yang akurat.
• Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan pendapatan dan mengembangkan bisnis.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Familiaritas dengan sistem manajemen restoran dan perangkat lunak keuangan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan.
• Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan mengambil keputusan yang cepat.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait